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Delicioso #Panqué de #Amarantole Nuez

¿Antojo de un #panqué? ¿Por qué seguir comprando el #panqué que venden en la tienda? Tú puedes hacer fácilmente un delicioso panqué #casero y #sano.



Delicioso #Panqué de #Amarantole Nuez

Ingredientes:


• ½ taza de agua

• 3 cucharadas de aceite de girasol

• 1 cucharada de miel

• 100 ml de leche caliente de soya

• 30 gr. de levadura disuelta en agua

• Azúcar

• 3 tazas de #Amarantole Nuez

• 1 cucharadita de sal

• 2 tazas de harina de trigo integral

• Nueces picadas al gusto


Preparación:


1. Mezcla el agua caliente con el aceite, la miel y la leche, disuelve la levadura y deja fermentar por 2 horas, ahora agrega a la mezcla.


2. Mezcla las 3 tazas de #Amarantole Nuez, con la harina de trigo y la sal.


3. Revuelve y bate enérgicamente la leche, los líquidos y la masa hasta obtener una masa tierna y firme.


4. Deja la masa descansar hasta que duplique el volumen.


5. Vuelve a amasar y colócalo en un molde o haz piezas chicas.


Delicioso para acompañar con un #Atole con #Amarantole Fresa.

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